寿山朝着桌子上拱了拱手，依言坐下，举起杯子，激动的说，“做梦都没想到，寿山还有机会，跟几位爷坐一个桌子吃饭。这杯酒寿山先干为敬。”
等寿山酒喝完，李老头说，“现在是新社会了，能不能好好说话，酸言腐语，没得让人笑话”。
寿山说，“恕罪，恕罪。我就听各位的”
一桌人，无奈苦笑。
李和想说，你都混成这熊样了，还要那点节操干嘛。
一直扒在边角闷头吃饭，从来不说话的付霞，突然插话道，“寿师傅这手艺，要是开饭店那该多火啊。”
李和一听，心里一动，想着厉家菜马上就要开了吧，人家一个大学教授兼职做菜的，都能做的那么好，这寿山专业级别的怎么也能比一比吧？厉家菜他也吃过，也就那样，大概名人效应比较突出，一会加拿大总理去，一会拳王去，甚至比尔盖茨都去了。真正从手艺来说，寿山这手艺绝对不会差的，要不就开个饭店？
李和看了一眼李老头，说，“还别说，寿师傅，开饭店还真行。”
李老头明了李和的意思，心想寿山这老东西还是需要拿捏下，见着年轻人心善，就能没脸没皮的往上贴，于是开口道，“寿山，要不你试试？让小李给出钱，我们几个老东西给压压场面，就没有不成的。”
老于头、和尚几个人天天在这里白吃白喝，早就不好意思了，也有心帮衬李和，和尚先开口道，“你这手艺也不能埋没了，可以试试。”
寿山为难道，“我可是刚平反，这政策上？会不会出事？”
于老头冷冷道，“你一条烂命，土埋半截，谁还能稀罕。”
寿山脸一红，没说话。
朱老头拍拍寿山肩膀，说，“别矫情啊，谁不知道谁？人家白家是宫廷御厨呢，白老头他大儿子还不是在金鱼胡同刚开了一个饭店，生意挺好，我还特意去吃了一顿。小李是个好娃娃，不能亏待你。”
李老头见寿山还扭扭捏捏，不乐意的道，“你别装那熊样，说吧，要是不乐意直说。”
李和知道是时候耍个白脸了，笑着说道，“寿师傅，现在政策上已经放开了，鼓励发家致富。你看看大街小巷有多少饭店？就咱中午去的那个李胖子你也是认识的，你瞧瞧他饭店都偷偷摸摸的开了多少年了，而且越做越大，现在不