孙老汉被请过来时心里还忐忑着,也不知是不是少爷姑娘喊他孙爷爷让主家不高兴了,硬着头皮过来,就见花致远坐在一旁看书,见孙老汉进来,花致远将书放下看过来,章琴则斜坐在椅子里朝他笑着点头,“孙伯请坐下说话。”
见章琴说话客气,孙伯的一颗心放下了,坐下后问道:“不知夫人叫老汉来可是有何吩咐?”
章琴也不拐弯抹角,直言道:“今晚的鱼汤是孙伯炖的吧?我喝着甚好,请孙伯过来是想请教一下鱼汤的炖法。”
孙老汉闻言哈哈笑了起来,笑了一半想到在夫人面前此举甚为不妥,忙收敛了笑,“当不得夫人如此客气,老汉炖鱼也没什么特别之处,不过是炖的多了,火候上略有些经验罢了。”
章琴听孙老汉将他炖鱼的方法详尽地说了一遍,便记在心上,这时花致远开口道:“孙伯在庄子里许多年了,想来对河道里的鱼了解很多,不知河里如今最多的几种鱼都有什么?”
孙伯在庄子里这些年,主要管的就是河里的鱼虾,听花致远问起那真是如数家珍,听的花致远和章琴连连点头。
河里的鱼种类不少,只要是熟知的那些河里能养的鱼都有,若只是用来开食铺酒楼完全没有问题,而且数量还极大,孙伯直言:“河里的鱼太多了,卖又卖不掉,好在也不用如何投喂,不然之前小裴庄主都想要让老汉将拦河栅栏打开,将里面的鱼放些出去了。”
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